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照明の明るさについて

照明の明るさについて

飲食店を営業するためには規定の照度が定められています。

照度とは照明の明るさになります。
照明の明るさは場所ではかるため、照明じたいのワット数ではありません。

そのため、営業所の大きさや構造によって必要な数の照明を取り付けなければなりません。

保健所の許可に必要な明るさは営業所の場所によって異なります。

自治体によって、必要な明るさは異なりますが、一般的には客室は10ルクス以上、調理場は50ルクス以上必要とされています。

ただし、深夜も営業する場合は客室でも20ルクス以上の明るさが必要になります。

まずはお気軽にお問い合わせください。 TEL 03-6458-2614 営業時間(日曜・祝日は休み)
平日 10:00~18:00 
土曜(休みあり) 10:00~15:00

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